«Меркурий» выявил нарушения: Россельхознадзор остановил оборот небезопасной молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований в отношении ООО «Бёр» (Тульская область).

При проведении анализа ВСД, оформленных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговой группой установлено, что на площадку организации поступила молочная продукция (масло сливочное, сливки, сметана, творог) общим весом 796 560,5 кг.

Согласно письму от Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора указанная продукция произведена ООО «Русмолоко» из сырья, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе. В связи с выявленным фактом производственные сертификаты на нее были аннулированы в соответствии с п. 28 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», кроме того аннулирована регистрация уполномоченного лица в компоненте «Паспорт» ФГИС «ВетИС».

Указанные обстоятельства не обеспечивают прослеживаемость пищевой продукции и не позволяют достоверно установить ее качество, безопасность.

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям ООО «Бёр» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предприятию необходимостью обеспечить:

— недопущение обращения подконтрольных товаров, в отношении которых отсутствует прослеживаемость и не представляется возможным достоверно установить качество, безопасность и происхождение сырья, использованного для производства пищевой продукции, выпускаемой в обращение;

— изъятие из обращения продукции, производителем которой является ООО «Русмолоко».