Общество в Тульской области осуществляло производство продукции без указания используемого сырья

Новости управления 26.05.2023

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в области ветеринарии в отношении ООО «ПХ «Лазаревское» (Тульская область, Щекинский район).

При анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой установлены случаи оформления производственных ВСД на молоко и сливки без указания сырья.

Таким образом, предприятием не обеспечено соблюдение требований к безопасности пищевой продукции в процессе её производства.

Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований Закона Российской Федерации «О Ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», действующих на территории ЕАЭС.

Управлением Россельхознадзора ООО «ПХ «Лазаревское» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Ветеринария Тульская область Электронная сертификация