Подмосковной организации объявлено предостережение за нарушение требований безопасности молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «Эмбарго» (Московская область, Раменский городской округ).

Ранее в Управление поступила информация от Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям о том, что в адрес ООО «Эмбарго» было направлено более 20 тонн молока ультрапастеризованного неизвестного происхождения. Поставщиком данной продукции является ООО «Молтрейд» (Смоленская область, Сычевский район). В рамках проводимых мероприятий, в том числе с использованием ФГИС «Меркурий», установлено, что в журнале вырабатываемой продукции предприятия ООО «Молтрейд» на остатках числилось более 716 тонн указанной продукции. Однако в ходе проведения осмотра предприятия установлено отсутствие вышеуказанной молочной продукции, что в свою очередь не исключает легализацию продукции неизвестного происхождения.

В дальнейшем установлено, что уполномоченным лицом ООО «Молтрейд» были оформлены ветеринарные сопроводительных документы в адрес ООО «Эмбарго» на вышеуказанную молочную продукцию с целью реализации.

Также установлено, что объем продукции, указанный в ветеринарных сопроводительных документах, значительно превышает вместимость автотранспортных средств, используемых для перевозки сомнительных партий продукции.

Указанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

С целью недопущения дальнейшей реализации молочной продукции, с нарушением прослеживаемости, в ФГИС «ВетИС» аннулирована 41 запись из журнала выработанной продукции, учетная запись уполномоченного лица также аннулирована.

Управлением ООО «Эмбарго» было выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.