Предприниматели в Тульской области оказывали услуги сфере общественного питания без регистрации в компоненте «Меркурий»

Новости Новости управления 18.06.2025

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проводятся контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездные обследования) в отношении рынков, ярмарок, мест стихийной торговли, с целью проверки наличия регистрации площадок в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» у хозяйствующих субъектов, занятых оборотом подконтрольных товаров по фактическому адресу осуществления деятельности, и сопровождения подконтрольной продукции ветеринарными сопроводительными документами в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

В ходе проведения выездного обследования на площадке ООО «Новомосковский Рынок» (Тульская область, г. Новомосковск) установлено, что предприниматели ИП Набиев А.М. и ИП Маркаров С.Л., осуществляющие деятельность по производству и реализации продукции и оказания услуг в сфере общественного питания, не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС».

Вышеизложенное указывает на использование данными лицами небезопасного сырья животного происхождения при приготовлении готовых блюд, ввиду отсутствия сопровождения ветеринарными сопроводительными документами, что создает угрозу здоровью и жизни человека, в том числе возникновению пищевых отравлений и заболеваний, общих для человека и животных.

Информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Тульской области и прокуратуру Тульской области для принятия мер реагирования.

Ветеринария Тульская область Электронная сертификация