Россельхознадзор признал недействительной декларацию тульского предприятия на творог, не соответствующий требованиям качества

В мае 2024 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в отношении ООО «Маслово село» (Тульская область, Ясногорский район) на основании информации, поступившей из Северо-Западного Управления Россельхознадзора.

Северо-Западным Управлением в ГБДОУ Детский сад № 4 (г. Санкт-Петербург Кронштадтский район) были отобраны пробы творога с м.д.ж. 5 % производства ООО «Маслово Село» и направлены на проведение лабораторной экспертизы.

В результате исследований, проведенных Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург и Ленинградской области», установлено несоответствие продукта требованиям Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», действующего на территории ЕАЭС по микробиологическим показателям «дрожжи» и «бактерии группы кишечных палочек (колиформы)».

При осуществлении анализа Федеральной государственной информационной системы Росаккредитации установлено, что предприятием зарегистрирована декларация о соответствии на указанную продукцию, не соответствующую требованиям качества и безопасности.

Решением Управления декларация о соответствии, на выше указанную продукцию, признана недействительной.

Также, ООО «Маслово село» объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.