Россельхознадзором оштрафованы 11 подмосковных общепитов за работу без ВСД

Главное Новости 07.10.2026

5 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям оштрафованы 11 предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания на территории городского округа Егорьевск Московской области.

По результатам проведенных выездных обследований совместно с ОЭБ и ПК ОМВД России «Егорьевский» выявлены нарушения обязательных требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

В частности, в меню торговых точек, принадлежащих ИП Курбановой А.В., ИП Сарибегяну М.В., Чагелишвили К.Т., Шнану М.А. и другим предпринимателям, предлагались блюда, содержащие в составе компоненты животного происхождения, входящие в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ВСД). Также данными лицами осуществляется реализация продукции через интернет-сайты.

При этом предприниматели не были зарегистрированы в компонентах «Цербер» и «Меркурий» ФГИС «ВетИС», ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию животного происхождения, поступающую в адрес контролируемых лиц, не оформлялись.

Таким образом, установлено нахождение в обороте пищевой продукции животного происхождения без оформленных ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие мест производства товаров по заразным болезням животных и обеспечивающих прослеживаемость подконтрольных товаров.