С помощью компонента «Меркурий» Россельхознадзор выявил производство говядины из курицы

Новости Новости управления 21.01.2026

В декабре 2025 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведен анализ работы ИП Жженых А.Л. в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Ранее с помощью искусственного интеллекта было выявлено несоответствие типов сырья и вырабатываемой продукции в производственной транзакции, на площадке указанного предпринимателя. В результате установлено, что был оформлен производственный сертификат на говядину, сырьём для производства которой являлась курица домашняя весом 648,26 кг.

На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора ветеринарному врачу ГБУВ МО «Терветуправление №1 «Ветеринарная станция по городскому округу Истра и Лотошинскому муниципальному району», оформившему производственные ветеринарные сопроводительные документы, вынесено предупреждение в «Ветис.Паспорт», ВСД на продукцию аннулированы.

Ветеринария Электронная сертификация