Управление Россельхознадзора выдало предостережение о недопустимости оборота небезопасной продукции Тульскому предпринимателю

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям пресечена реализация партии полуфабриката из мяса индейки рубленного в оболочке замороженного, ветеринарные сопроводительные документы на который были аннулированы.

Так, в сентябре 2026 года в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом Управление проанализировало данные, содержащиеся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Объектом проверки стала деятельность ИП Варежниковой О.В., осуществляющей деятельность в Ленинском районе Тульской области.

В ходе анализа системы «Меркурий» был установлен факт поступления в адрес предпринимателя партии полуфабриката из мяса индейки весом 72 кг.

Однако при детальной проверке выяснилось, что ветеринарный сопроводительный документ, подтверждающий происхождение данной партии, имеет статус «АННУЛИРОВАН».

Отсутствие сопроводительных документов означает, что прослеживаемость подконтрольного товара нарушена. В такой ситуации невозможно достоверно установить качество, безопасность и происхождение продукции.

На основании выявленного нарушения Управлением ИП Варежниковой О.В. было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. Предпринимателю предписано в кратчайшие сроки изъять из оборота указанную партию продукции и принять меры по недопущению реализации продукции, неподтвержденного качества и безопасности.