Управлением Россельхознадзора при анализе работы в системе «Меркурий» выявлены нарушения, допущенные организациями общественного питания в Московском регионе

Новости управления 01.11.2023

В октябре 2023 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведен мониторинг информации ФГИС «Меркурий» в отношении организаций общественного питания, осуществляющих деятельность в Московском регионе.

В результате установлено, что на часть рыбной продукции, реализуемой в ресторанах ООО «Ифлес», ООО «Сохо Кантри Клаб», ООО «Меркурий», ИП «Самигуллина», ООО «Рыбная Мануфактура № 1», «Стейк и Устрица», гастрономическом баре «Раковарня Ивана Раковара», согласно информации, представленной на официальных сайтах организаций, отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, оформленные в ФГИС «Меркурий».

В октябре 2023 года Управлением указанным организациям объявлены предостережения о недопустимости нарушений при оформлении эВСД.

Ветеринария Электронная сертификация

Управлением Россельхознадзора при анализе работы в системе «Меркурий» выявлены нарушения, допущенные организациями общественного питания в Московском регионе

Версия для слабовидящих