Управлением Россельхознадзора проведен мониторинг продукции, вырабатываемой предприятиями-экспортерами

Новости Новости управления 19.06.2026

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям осуществляется работа по исполнению Плана федерального мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в рамках приоритетного проекта «Экспорт продукции АПК».

Так, за истекший период 2026 года в ходе проведения лабораторных исследований в целях исполнения Плана от продукции, вырабатываемой предприятиями-экспортерами, Управлением Россельхознадзора было отобрано 277 проб, в 18 из которых было выявлено несоответствие по показателям качества и безопасности (КМАФАнМ, листерия, дрожжи, мышьяк, кадмий, ДНК курицы, ДНК КРС, ДНК кролика, ДНК индейки, ДНК путассу, несоответствия по массовой доли жира, гидроксиметилфурфурял).

На основании выявленных несоответствий, а также с учетом информации, поступившей из других территориальных управлений Россельхознадзора в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Цербер», на 26 предприятиях введен статус «Временно ограничено», на 19 — «Усиленный лабораторный контроль», в рамках которого Управлением Россельхознадзора отобрано 206 проб, из которых в 25 пробах были выявлены несоответствия по показателям безопасности (сальмонелла, КМАФАнМ, ДНК индейки).

Ветеринарный контроль на транспорте и инспекционная работа