В Московской области выявлены предприятия общественного питания, осуществляющие деятельность без регистрации в ФГИС «Меркурий»

Новости Новости управления 03.12.2024

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении ИП Маргарян Н.С. и ИП Клочкова Е.В. (Московская область, городской округ Серпухов).

По результатам проведенных мероприятий выявлены нарушения обязательных требований Технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», Федеральных Законов РФ «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Так, установлено, что ИП Маргарян Н.С. и ИП Клочков Е.В. осуществляют деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания. В перечне блюд, размещенном на их веб-страницах, имеются блюда «свиная шейка», «куриное филе», «ребра свиные», «сиг горячего копчения», «курица гриль», «сыр моцарелла» и иные, содержащие в составе компоненты животного происхождения, содержащиеся в Перечне подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.

При этом контролируемые лица на момент проведения контрольных (надзорных) мероприятий в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС «ВетИС» и ее компонентах «Цербер», «Меркурий» не зарегистрированы, входящих ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию животного происхождения в адрес контролируемых лиц не оформлялось.

Таким образом, установлено нахождение в обороте пищевой продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям действующего законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции.

В ноябре 2024 года Управлением ИП Маргарян Н.С. и ИП Клочкову Е.В. объявлены и направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ.