В продукции подмосковного предприятия выявлены бактерии рода Salmonella

Новости управления 24.08.2023

В июне 2023 года Управлением в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом — наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «Озерский Продукт» (Московская область, городской округ Коломна). Общество осуществляет деятельность по производству продукции животного происхождения.

При анализе информационной системы «Сирано» установлено, наличие в продукции ООО «Озерский Продукт» (полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса птицы ЦБ. Филе большое (ЦБ)) бактерий рода Salmonella, что подтверждено протоколом испытаний ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Данный факт является нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС.

В июле 2023 года Управлением ООО «Озерский Продукт» объявлено и направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства в соответствии с Федеральным законом «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».

Ветеринария Ступинский МРО Коломенский отдел

В продукции подмосковного предприятия выявлены бактерии рода Salmonella

Версия для слабовидящих