В рыбной продукции подмосковного производителя выявлено превышение содержания дрожжей

Новости Новости управления 13.10.2026

В сентябре 2026 года Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провело контрольное мероприятие в форме наблюдения без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении ООО «Два капитана» (Московская область). Специалисты проверяли соблюдение обязательных требований технических регламентов Таможенного и Евразийского экономических союзов.

Поводом для проверки стала информация от Санкт‑Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» о нарушениях в пресервах из рыбы производства ООО «Два капитана». Продукция была приобретена в розничных магазинах Санкт‑Петербурга.

При анализе данных компонента «Сирано» ФГИС «ВетИС» подтверждено наличие нарушения: содержание дрожжей в образце составило 2,5 × 10², что в 2,5 раза выше допустимого уровня. Исследования были проведены в Северо‑Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Управлением Россельхознадзора ООО «Два капитана» вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Управление призывает участников оборота подконтрольной продукции неукоснительно соблюдать требования технических регламентов: это ключевой фактор обеспечения безопасности и качества товаров.

Ветеринария